茶山:紫砂业内的专业术语解析

发表时间: 2023-05-08 17:04

茶山一般指附着在紫砂壶内的茶垢、茶渍等污垢,它们是由茶叶中的有机物质和矿物质组成的。长期使用紫砂壶,茶山会不可避免地积攒,在一定程度上影响茶水的口感。

但从健康角度来看,经常饮用含有少量茶山的茶水对身体并没有明显的危害。实际上,适量的茶山还可以增加营养物质的含量,例如矿物质、铁、锌、钙等微量元素,为人体提供一定的营养支持。而且,紫砂壶具有良好的透气性,在使用过程中能够有效地滤除茶叶中的杂质和异味,使茶水更加纯净、芳香。

当然,如果紫砂壶在使用过程中除了要冲洗干净,还要及时把紫砂壶扣过来晾干,防止滋生细菌和真菌,对身体产生危害。

如果你想要避免茶山的形成,就需要及时清理茶渣,这样就可以保持壶内壁清洁,减少茶山的形成。