冬季饮茶需谨慎，红茶与绿茶的差异不容忽视

随着冬天的到来，换季换茶开始提上日程。老茶客都知道，茶叶根据其特性的不同划分为了六大茶类，不同的茶所适合的季节各不相同，是不能随便乱喝的。

近年来，随着人们对健康越来越重视，喝茶的人变得越来越多，但对茶叶的了解却没有同步增加，觉得一年四季喝什么茶应该都是一样的。其实并不是这样的，就拿最受欢迎的红茶和销量最大的绿茶来说，就这两种茶的区别就很大，不是每一个都适合冬天喝。

首先，寒凉的冬天喝茶应该以温茶热饮为主，而红茶是众多茶品中最适合冬天喝的。它属于全发酵茶，茶性温和。冲泡出的茶汤口感以醇和甜润为主，香气甜美。在手脚冰凉的冬天喝上这样一杯茶能令人通体温暖。

而绿茶是未发酵茶，它独特的制作工艺使其茶性更偏寒凉，香气清新爽口，给人清凉之感，因此绿茶相对来说更适合夏天喝。并且，茶性凉的茶会带有刺激性，冬天是人的身体较为脆弱的季节，喝凉性茶的话会对人的肠胃和身体都会产生不好的影响。

当然也并不是只能喝红茶，茶界还有一种茶被称为“四季茶”，茶性不寒不热，一年四季都可以饮用，那就是乌龙茶。乌龙独特的制作工艺决定了它独特风格，既有红茶的醇厚，又有绿茶的鲜爽，口感层次丰富。最关键的就是，它的茶性较平稳，所以也可以冬天喝。

相信看到这里，大家就明白什么茶适合喝什么茶不适合喝了。因为笔者身边有很多爱喝茶的老茶客，经过观察，发现下面的这2款茶出现的次数最多，很适合冬天喝，不知道喝什么茶的朋友可以看看。

1、红茶--仙雾凤茗

众所周知，巴蜀之地是中国最早的茶叶产地，这里有着非常优秀的茶树生长环境。仙雾凤茗就是一款产自四川省的优质红茶。

这里优越的生态环境不仅给它带来了卓越的品质，还赋予了它独特的川地风味，让其被评为“地理标志产品”。最关键的是，此茶的性价比非常高，实惠的价格让它成为当地红茶圈中的“性价比之王”，非常受人喜爱。

这款茶的茶树生长海报千米的高山上，山高林深，气候宜人，并且这里的土壤是茶树喜爱的深厚肥沃土，使生长的鲜叶芽叶肥壮饱满，内含汁水丰富。另外，此茶的茶树常年受笼罩，充足的漫射光，使茶树内的芳香物质不断合成，这就使得它的鲜叶就带有浓郁的芳香。

不仅如此，这款茶的制作工艺使用的还是国家“非遗”技艺，该工艺传承了3000多年，长时间的发展使得此工艺不断精进技术，给此茶带来了非常出色的工艺保证。

品质特色：

此茶外形细长秀丽，条索紧结整齐，没有杂质。色泽呈乌褐色，油亮有光。茶香馥郁高昂，锐利淡雅的香味非常清新持久。茶汤颜色明丽红艳。喝上一口，汤水一口入喉，丝滑顺畅，滋味醇正甘爽，令人回味。

2、乌龙茶--矮脚乌龙

这款茶在乌龙茶属于品质非常珍奇的品种，主产于福建省，是乌龙茶中的上品，深受老茶客的喜爱。此茶的产区拥有着悠久的茶叶种植历史，这里的环境非常适合这款茶茶树的生长，这使得该茶有了非常优质的原料。

品质特色：

此茶外形细小紧结，茶身重实肥壮，色泽呈褐色，外表油润。内含的茶香清新幽长，有着淡淡的蜜桃味，十分独特。茶汤色泽呈金黄色，无比清澈。滋味厚重饱满，口感醇厚甜润，回味鲜爽，十分特别。